KAHVALTI & BAŞLANGIÇ

Domates, salatalık, ezine peynir, tulum peyniri, antrikot füme, karabiberli roastbeef, Erzurum süzme bal, 2 adet haşlanmış yumurta, ev yapımı acuka, kurutulmuş domates, zeytin, Nutella, reçel, tereyağ, kuru incir, ceviz, kızarmış ekmek, 4 adet demleme çay

Ekşi maya tost ekmeği arası kaşar, peyniri, kasap sucuk, ev yapımı közbiber sosu, Akdeniz yeşilliği eşliğinde

Ekşi maya tost ekmeği arası suda mozarella, domates, roka ve fesleğen pestosu, Akdeniz yeşilliği eşliğinde

Ekşi maya tost ekmeği arası Cheddar peyniri, füme kaburga, Akdeniz yeşilliği eşliğinde

Peynirli ya da otlu

Kızarmış ekşimaya ekmeği üzerine yeşil labneli sos, somon füme, kapari, dereotu

Ekşimaya ekmeği üzerine çırpılmış yumurta, avokado Akdeniz yeşillikleri eşliğinde

Ekşimaya ekmeği üzerine çırpılmış yumurta, füme kaburga, Akdeniz yeşilliği eşliğinde

Taze kruvasan arasında füme kaburga, dilim kaşar peyniri, yeşillik, zeytin salatalık ile

Taze kruvasan içinde çırpılmış yumurta, bratwurst sosis, yeşil zeytin ve salatalık ile

Taze kruvasan, Erzurum süzme balı ve Nutella ile

Focaccio ekmeği arası suda mozzarella, domates, roka ve taze fesleğen sosu

Füme kaburga, kuru et, karabiberli roastbeef, pastırma, gün kurusu kayısı, ceviz, incir, grisini, parmesan, acı biber reçeli

Eski kaşar, Kars gravyer, isli peynir, rokfor, parmesan, taze meyve, kayısı, incir, ceviz, grisini ve acı biber reçeli

150 gr Mozzarella peyniri, biftek domates, roka, ev yapımı fesleğen pesto

150 gr Manda buratta peyniri, yeşil yağ, renkli domates, file Antep fıstığı

Periperi sos ve trüflü mayonez eşliğinde çıtır tavuk parçaları

6 saat fırınlanmış tiftik tandır eti, karamelize soğan, sour cream, kaşık salata, avokado sos

Süt kuzu kokoreç, kaşık salata, sour Cream, avokado sos

Baharatlı çıtır patates, çıtır tavuk, mozzarella sticks, soğan roket, sosis

Baharatlı çıtır patates üzeri panelenmiş tavuk

Alman usulü dana sosis, Chedar peyniri, çubuk turşu, çıtır patates

Süzme yoğurt yatağında fırınlanmış baby patates, trüf yağı, limon zest

Beyaz şarap ile sotelenmiş jumbo karides, krema, parmesan